
A loja Madame Formiga – Brigadeiros Especiais – localizada no Cambuí, em Campinas – recebeu a imprensa e convidados no último dia 28/05 para uma degustação de seu cardápio de inverno.
A proprietária e designer de doces, Isabela Ferracini, selecionou alguns itens mais saborosos do novo menu da casa para serem apreciados pelos presentes.
Entre as novidades estão o Mini Bolo Indiano com brigadeiro de canela, o mini Bolo Crocante com recheio e cobertura de brigadeiro tradicional coberto com prailiné de castanha de caju, o Mini Bolo de Chocolate com redução de frutas do bosque com calda quente de brigadeiro tradicional e o Mini Bolo de Chocolate com recheio de doce de leite ou cocadinha.
Há ainda Sopas de Chocolate (opções chocolate ao leite e mix de frutas e sementes ou chocolate 70% cacau com vinho do porto e laranja), Brounes (Taça Triffle ou Broune de chocolate branco), Mil Folhas (acompanhadas de brigadeiro de doce de leite ou tradicional), Panelinha de Brigadeiro de Colher sabor Lindt e os Donuts (acompanhados de brigadeiro de vanilla ou tradicional).
Confira as fotos:
Fotos: Letícia Zuppi