Giovannetti comanda choperia da Casa Decor Indaiatuba‏

  • 3 de agosto de 2015
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O Grupo Giovannetti, com quase oito décadas de tradição no segmento de alimentos e bebidas em Campinas, é o responsável pela administração e execução dos serviços de cozinha e atendimento do ambiente Choperia Giovannetti, da Casa Decor Indaiatuba. O estabelecimento funcionará no período da mostra, até 20 de setembro, de quarta a sábado, das 14h às 22h e domingos e feriados, das 14h às 20h.

O ambiente projetado pela arquiteta Rozimeire Trevizan tem aspecto aconchegante e moderno, com emprego de mistura de materiais vintage e modernos. Estão presentes elementos ícones da marca Giovannetti como a grande chopeira a gelo com acabamento em aço escovado, as bolachas de chope – personalizadas para a mostra – e os pires usados para quantificar o número de chopes pedidos pelos clientes.

O amplo balcão que acomoda a chopeira de gelo do Giovannetti tem tampo nas cores grafite e branco e é revestido com pastilhas em formato hexagonal (coleções Chez Moi, Pietra e Mattoni, da Portobello Shop). O piso na cor creme à base de água, cimento e areia (Concresteel) harmoniza com o marrom, o branco e o bege das paredes e dos mobiliários, e contrasta com os sofás e pufes vermelhos. Um projeto luminotécnico que emprega tanto luz direta como indireta, contribui para valorizar cada elemento arquitetônico.
 
 
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Em sintonia com os preceitos sustentáveis e ecologicamente corretos da Choperia Giovannetti, um jardim vertical traz o verde para dentro do ambiente. Além do charme e do aconchego que o projeto paisagístico empresta ao espaço, ele promove também uma interação com o ambiente externo, separado por grandes portas de vidro.

No cardápio, imperam as receitas que fazem sucesso nas unidades Giovannetti há quase oitenta anos como as porções de Rolha (croquete de carne), Milionário (quibe), Portuga (bolinho de bacalhau), Churrasco Aperitivo, Linguiça Caracol, os lanches Psicodélico, Casal 20, Sharpp e Mercadão, as sobremesas Taça Sensação e Petit Gateau e o incomparável chope Brahma nas versões claro e black, além de bebidas destiladas, carta de vinhos, entre outros itens.

 
 
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De acordo com a gerente de marketing do Giovannetti, Karina Nascimento, a ação na Casa Decor Indaiatuba tem o envolvimento de um grande número de profissionais entre garçons, ajudantes, cozinheiros, lancheiros, chopeiros, gerentes, motoristas, fornecedores para que o atendimento e a qualidade dos produtos servidos sigam o mesmo padrão de excelência das três unidades Giovannetti em Campinas. “A mostra é uma oportunidade de estreitar relação com um público qualificado, que já frequenta as casas ou contrata o nosso serviço de eventos, e, principalmente, é uma forma de divulgar nossa expertise para um público novo”, afirma.

 
 
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Casa Decor Indaiatuba 2015
 
 

Mostra de arquitetura, decoração e paisagismo de Indaiatuba-SP, realizada entre 31 de julho a 20 de setembro de 2015. Com 5 mil m2 de área total, 42 ambientes, a primeira edição da Casa Decor Inadiatuba traz como inspiração o tema “Cores e Sabores” e tem como palco uma típica casa de veraneio, localizada na Alameda José Amstalden, 74, Chácara Belvedere. Traz para a região o conceito de mostra boutique, apresentando, em uma versão mais exclusiva toda a infraestrutura, luxo e suntuosidade dos grandes eventos deste setor. O público pode conferir as principais tendências que figuram nas mostras de decoração do Brasil e do mundo, com novidades em design, revestimento, louças e metais, automação, entre outros. A direção do evento é de Renata Fraia e Renata Jancowski, que trazem como experiência o sexto ano de realização de mostras no interior de São Paulo.

 
Informações: www.casadecorindaiatuba.com.br
 
 

Fotos: Divulgação