O SeoRosa Bar e Restaurante, com unidades no Cambuí e no bairro Gramado, está renovando suas opções para o almoço. No último dia 25/04 imprensa e formadores de opinião estiveram na sede da casa no Cambuí para conhecer as novidades.

Além das muitas opções de porções, entradas, sanduíches quentes e frios, buffet de salada completo, carnes, massas e risotos, o restaurante inova e sela parceria com renomado chef Dalton Rangel, que também esteve presente no almoço. Os convidados foram recebidos pelo proprietário do Seo Rosa, Ricardo Cappucci e pela equipe da TGB Comunicação, liderada por Tábata Boccatto.

 
 

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Incrementando o cardápio do restaurante,  o menu “Almoço do Chef” traz seis combinações assinadas por Rangel, dentre elas Salmão com crosta de ervas, Escondidinho gratinado com farofa crocante, Risoto de camarão com zestes de limão siciliano, Frango com espiga de milho e Espaguete com almôndegas de carne.

 
 

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Jovem e descolado, Dalton Rangel é consultor na empresa Supergoumert e apresentador do programa Homens Gourmet, do canal Fox Life, no qual o objetivo do programa é descomplicar receitas. Morou em Portugal e adquiriu experiências com o Chef Vitor Sobral do “Terreiro do Paço”. Na Irlanda, se especializou em diversas áreas ligadas ao funcionamento de um restaurante. Passou também pela Tailândia, país no qual aprimorou traços da culinária oriental em sua personalidade como chef. Participou do reality-show Super Chef no programa matinal “Mais Você” da apresentadora Ana Maria Braga, ficando em 2º lugar na colocação final.

 
 

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O almoço acontece de terça à sexta, das 12h às 15h. Sábado e domingo, das 12h às 16h.

 

Endereços:

 
SeoRosa Cambuí – Rua Emílio Ribas, 567
SeoRosa Gramado – Rua Alameda dos Vidoeiros, 455
Telefone: (19) 3251-9011
 
 

Fotos: Em Destaque Na Cidade