O Grupo Giovannetti reuniu jornalistas no último dia 02/05 para apresentar seu ambiente na Itu Casa Decor, mostra de decoração da qual participa pelo quarto ano consecutivo.

 

 

Para a mostra, o Giovannetti elaborou um cardápio especial com bebidas variadas, além do chope cremoso e das caipiroskas. Estão presentes as porções e sanduíches mais famosos da tradicional rede de choperias de Campinas, entre eles o irresistível e já clássico Psicodélico, o Casal 20, o Sharpp, o Moleza e o Mercadão, a mais recente criação da marca, cujo recheio é composto por mortadela chapeada, gorgonzola, provolone e rúcula.

Entre as porções estão Milionário (quibe), Portuga (bolinho de bacalhau), Rolha (croquete) e Envelope (pastel). Para o preparo das delícias, a cozinha está abastecida com broiler (grelha), fritadeiras, chapas e demais equipamentos.

 

Decoração

O conceito do ambiente surgiu da necessidade de solucionar o problema do pé direito muito baixo encontrado no espaço original. “A solução que encontramos foi a retirada de todo paralelepípedo que havia no piso, e substituição por um revestimento de 3mm de espessura. Com isso, ganhamos de 15 a 20cm de altura”, explica Jancowski.

A decisão de retirar o piso original levou os arquitetos a pensar numa solução para o descarte do material retirado. E foi daí que surgiu a ideia de aproveitar as pedras para construir o balcão. “Assim, não deixamos de lado a questão da sustentabilidade e redução de resíduos em obras, e ainda aproveitamos toda a areia que havia abaixo deles”, acrescentou.

 

 

 

A iluminação é suave para dar mais aconchego ao ambiente. Os leds na cor âmbar instalados no piso dão um toque final nos balcões.

O espaço é composto por mesas quadradas em ferro e madeira. Na área do balcão, algumas banquetas altas oferecem mais uma opção de acomodação. A clássica chopeira de gelo, marca registrada das casas do Grupo Giovannetti, completa o ambiente do salão. Há ainda um sistema de som controlado por um tablet, disponível para os visitantes escolherem a música que querem ouvir numa versão hi-tech das saudosas Jukebox.

 

 

Itu Casa Decor

A mostra de decoração conta com 44 ambientes, desenvolvidos por 60 profissionais de arquitetura, paisagismo, decoração e design, em uma casa com mais de 2 mil metros quadrados de área, em bairro nobre de Itu.

A Itu Casa Decor segue até 09 de junho, de quarta a sábado, das 14 às 22 horas, e domingos e feriados, das 14 às 20 horas. O endereço é Avenida Belo Horizonte, 570, bairro Brasil, em Itu.

 

Confira alguns ambientes da mostra:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fotos: Letícia Zuppi

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